En mys dag

 

Jag älskar dessa dagar då jag har tid att

baka, laga mat och städa i mitt eget tempo.

Idag har jag haft en sån dag. Jag har bakat

polarkakor, gjort hjortronsylt och rabarberkräm.

Jag har aldrig gjort rabarberkräm tidigare, men jag såg ett bra recept som juliaspyssligheter hade gjort och oj så gott det blev.
Eftersom jag hade rabarber i frysen så passade det bra.
Perfekt som mellanmål och det var inte alls svårt

att göra.

 

//JH